DNA 基因鉴定

基因从不说谎！透过获取及分析独特的基因序列，便能揭开食品中成分的真正面目。配合现有的传统食品测试项目

· 基因改造食品测试

检测粟米、稻米、大豆、蕃茄等农作物是否含基因改造物质

· 致敏源鉴定

检测食品是否含有麸质的谷类、甲壳类动物、鱼类、花生、大豆、木本坚果等致敏原

· 动物成分掺杂

鉴定食品中是否含有猪、牛、鱼、驴、马等的动物成分掺杂

· 动/植物物种鉴定

鉴定是何种动物或植物

· 中药材鉴定测试

可准确鉴别珍贵药材如阿胶、鹿茸、川贝母、冬虫夏草、燕窝等的真伪

ATT 协助客户的食品级安全测试符合美国、欧盟、日本及中国等地的国家标准。除强制性食品级安全测试外，我们亦提供功能性及品质测试服务，确保产品符合声称质素。